Grüner Topf a. d. Ninja® Possible
Beschreibung
Dieses Rezept habe ich vor über 30 Jahren von einer Bekannten bekommen und seitdem etwas verändert immer mal wieder gekocht. Durch die Cornichons, den Bacon und der Senf-Sahne wird es so etwas von lecker, dass man gar nicht mehr aufhören kann, zu essen.
Zutaten
Zubereitung
-
Possible auf Sear/Saute/Hi aufheizen und direkt das Öl zugeben.
-
Kartoffeln, Hackfleisch und Bacon anbraten.
-
Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen.
-
Zum Schluss, bis auf die Petersilie, das frische Gemüse und die Gurken zugeben.
-
Alles würzen.
-
Kurz alles mit braten. (Insgesamte Dauer ca. 6-8 Minuten.)
-
Mit dem Wasser ablöschen und umstellen auf Steam/ 12 Minuten.
-
In der Zwischenzeit die Kochsahne mit dem Senf verrühren. Petersilie fein hacken.
-
Umstellen auf Sear Saute/Hi und die Senf-Sahne einrühren.
-
Kurz noch mal etwas einreduzieren, nochmal abschmecken und die Petersilie unterrühren.