Gewürzsalz für Wildgerichte-,Lammragouts und Fischeintöpfe

Gesamtdauer: 1 Min. Level: Anfänger
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Gewürzsalz für Wildgerichte-,Lammragouts und Fischeintöpfe

Kochzeit 1 mins Gesamtdauer 1 Min. Level: Anfänger

Beschreibung

Ich mache alle meine Gewürzmischungen selber. Das ist mein Steckenpferd.

Zutaten

Zubereitung

  1. Wachholderbeeren, Pimentkörner, schwarze Pfefferkörner und die Lorbeerblätter einwiegen und 4 Sek/Stufe 10 mahlen

  2. Thymian, Rosmarin und Salbeiblätter dazu wiegen und 5 Sek/Stufe 10 mahlen

  3. Meersalz einwiegen und 25 Sek/Stufe 7 mahlen.

Notizen

230 g

Min

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