Zutaten
- 3 Eßl. Wachholderbeeren,
- 1 Eßl. Pimentkörner
- 2 Eßl. schwarze Pfefferkörner,
- 4 große Lorbeerblätter,
- 1 Eßl. Thymian,
- 1 Eßl. Rosmarin,
- 1 Eßl. Salbeiblätter,
- 100g grobes Meersalz
Zubereitung
- Wachholderbeeren, Pimentkörner, schwarze Pfefferkörner und die Lorbeerblätter einwiegen und4 Sek/Stufe 10 mahlen
- Thymian, Rosmarin und Salbeiblätter dazu wiegen und 5 Sek/Stufe 10 mahlen
- Meersalz einwiegen und 25 Sek/Stufe 7 mahlen.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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