Beschreibung
Es wird mal wieder Zeit für einen neue Gewürzmischung. Die hatte ich schon seit längerem auf meiner Liste, aber erst gestern die Zeit gehabt sie zu testen. Schmeckt super gut . Wir hatten Jägerschnitzel mit Pommes. Das war dann ideal. Wie es geht, steht unter den Anwendungen. So funktioniert die Sauce perfekt. Übrigens ist das auch eine tolle Geschenkidee. Findet ihr nicht?
Zutaten
Zubereitung
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Tomaten mit der Schere klein schneiden und mit den getrockneten Pilzen und den Röstzwiebeln 2 x 30 Sek/Stufe 10 hacken und zwischendurch runterschieben.
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Alles andere dazu wiegen und 30 Sek/Stufe 5 mischen.
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Anwendung: Einfach eine fein gehackte Zwiebel mit den Champignons in einer Pfanne oder Topf anbraten und mit so viel Wasser, wie ihr Sauce möchtet, ablöschen. Gewürz dazu ( wieviel liegt an jedem selbst) und aufkochen lassen. Auf kleiner Flamme einkochen lassen, damit sie von selbst andicken kann.
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ergibt 250g