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Gegrillte Forelle a. d. Tefal Optigrill®

Kochzeit 20 Min.
Gesamtdauer 20 Min.
Zubereitung:
Utensilien:
Gang:
Level: Anfänger
Beschreibung

Gegrillte Forellen sind ein ganz besonderes Schmankerl. Das Fleisch ist zart und saftig durch den Zitronensaft, der beim Grillen im Bauch bleibt.

Zutaten
  • 2 Forellen
  • Salz, Pfeffer,
  • Zitrone
  • Etwas Petersilie
Zubereitung
  1. 1
    Forellen ausnehmen, abschuppen und waschen.
  2. 2
    Würzen mit Salz und Pfeffer. 2 Zitronenscheiben und etwas Petersilie in den Bauch legen.
  3. 3

    Tefal Optigrill anschalten und mit der Fischtaste und OK bestätigen,

  4. 4

    Wenn der Grill vorgeheizt ist, die Forellen mit dem Bauch nach oben legen auf den Grill legen und grillen bis rot. So bleiben die Forellen schön saftig.

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