Gegrillte Forelle a. d. Tefal Optigrill®
Beschreibung
Gegrillte Forellen sind ein ganz besonderes Schmankerl. Das Fleisch ist zart und saftig durch den Zitronensaft, der beim Grillen im Bauch bleibt.
Zutaten
Zubereitung
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Forellen ausnehmen, abschuppen und waschen.
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Würzen mit Salz und Pfeffer. 2 Zitronenscheiben und etwas Petersilie in den Bauch legen.
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Tefal Optigrill anschalten und mit der Fischtaste und OK bestätigen,
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Wenn der Grill vorgeheizt ist, die Forellen mit dem Bauch nach oben legen auf den Grill legen und grillen bis rot. So bleiben die Forellen schön saftig.