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Geflügelgewürz

Kochzeit 1 mins
Gesamtdauer 1 Min.
Zubereitung:
Utensilien:
Level: Anfänger
Beschreibung

Ich stelle alle meine Gewürzmischungen selber her. Das ist ein Steckenpferd von mir.

Zutaten
  • 2 Eßl. bunte Pfefferkörner,
  • 2 Eßl. Thymian,
  • 2 Eßl. Oregano,
  • 60 g brauner Zucker,
  • 80 g Meersalz,
  • 5 Eßl. Paprika edelsüß
  • 2 Eßl. Paprika rosenscharf
  • 2 Eßl Röstzwiebeln
Zubereitung
  1. 1

    Pfefferkörner, Thymian und Oregano 10 Sek./Stufe 8.

  2. 2

    Dann alles andere zugeben und nochmal 3 Sek/Stufe 6

Notizen

160 g

Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/gefluegelgewuerz-ala-ulrike/