Französische Brie-Creme
Beschreibung
Dieses Rezept habe ich in einem französischen Kochbuch entdeckt und da ich noch ein Tortenstück im Kühlschrank hatte, habe ich es mal getestet und auch für gut befunden. Die Creme wird nicht ganz glatt, sondern enthält kleine Stückchen. Wirklich ein Hochgenuss.
Zutaten
Zubereitung
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Brie in kleine Stücke in den Mixtopf wiegen.
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Restliche Zutaten bis auf die gehackte Petersilie und das Suppengrün einwiegen und 10 Sek/Stufe 4 mixen und runter schieben.
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Petersilie und Suppengrün zugeben.
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15 Sek/Stufe 8 mixen und umfüllen.