Beschreibung
Eine Fajita Gewürzmischung wollte ich schon lange einmal mischen. Diese Mischung kommt aus Mexico und es gibt sie in verschiedenen Variationen. Fajitas, selber, kommen aus der Tex -Mex Küche werden werden meist auf oder in Weizentortillas serviert. Das Gewürz selber aber eignet sich auch für Rindfleisch, Geflügel , Grillfleisch, Tapas und Bohnengerichte. Wobei man das Gewürz wegen der Schärfe erst mal sparsam dosieren sollte.
Zutaten
Zubereitung
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Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek/Stufe 10 mahlen.
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Anwendung: Rindfleisch, Geflügel, Grillfleisch, Tapas, Fajitas und Bohnengerichte.
Notizen
50 g