Kochjunkie auf Reisen

Eiskaffee

Rezept von
1 Min.
| Portionen: 2 Portionen

Mögt ihr auch Eiskaffee? Wenn ja- hier mit dem Pulver geht es ratz fatz.

Gestern haben wir hier in Dorsten die 41 Grad geschafft und ich habe es geschafft dabei in der Küche zustehen und mir Eiskaffeepulver zu machen, denn mein Vorrat war leer.
Jetzt reicht es wieder für die Saison und noch etwas zu Verschenken ist auch noch drin.

Zutaten

Pro:

  • 100 g kalte Milch
  • 1 TL Eiskaffeepulver,
  • 1 Kugel Vanilleeis,
  • Sahne zur Deko

Zubereitung

  1. 500 g eiskalte Milch, 5 TL Pulver 10 Sek/Stufe 5 mixen.
  2. Vanilleeis in ein Glas geben
  3. Eiskaffeemilch darüber gießen
  4. Mit Sahne dekorieren.

Pulverrezept:

  1. 100 g löslicher Kaffee ( z.B. Lidl oder Aldi etc)
  2.            400 g Zucker
  3.            4 Beutel Vanillinzucker,
  4.            100 g Kakaopulver wie Nesquick oder Kaba etc. 1 Min/Stufe 10

 

Anwendung: Pro 100 g kalte Milch und 1 Vanilleeiskugel 1 TL Pulver

Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.

Guten Appetit

Ulrike  Behmer

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