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Currytraum mit Reis

Kochzeit 16 Min.
Gesamtdauer 16 Min.
Zubereitung:
Utensilien:
Gang:
Level: Anfänger
Beschreibung

Currytraum mit Reis ist eine lecker Variante Geflügel mal anders zu genießen. in 16 Minuten fertig ist schon schnell, oder?

Zutaten
  • 400 g Hähnchenminutensteaks in groben Würfeln,
  • 40 g ÖL,
  • 1 Eßl. Curry mild,
  • 1 MSP Paprika edelsüß,
  • 1 gute Prise weißen Pfeffer,
  • 1 Eßl. Speisestärke , (und etwas Wasser zum Anrühren)
  • 100 g Wasser,
  • 1 Dose Champignons in Scheiben,
  • 60 g Kokosmilch,
  • 30 g Sojasauce,
  • 1 gestrichenen TL TL gemahlenen Kreuzkümmel
Zubereitung
  1. 1

    Öl, Hähnchenfleisch und alle Gewürze in den Mixtopf geben. 6 Min/100 Grad/Linkslauf/Rührstufe dünsten.

  2. 2

    Mit Wasser angerührte Speisestärke, Wasser, Sojasauce und Kokosmilch zugeben. 6 Min/100 Grad/Linkslauf/Rührstufe dünsten.

  3. 3
    Reis extern kochen (z.B. Friend, Herd, etc.)
Read it online: https://kochjunkie-auf-reisen.de/rezepte/currytraum-mit-reis/