Zutaten
- 3 TL ( 15 g) Pfefferkörner schwarz,
- 1 TL(5 g) Pfefferkörner weiß
- 2 TL Kreuzkümmel ( Cumin)
- 1 Eßl. Thymian getrocknet,
- 2 TL Oregano getrocknet,
- 2 TL Knoblauchpulver,
- 1 Eßl. Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Zwiebelpulver,
- 1 flachen TL Cayennepfeffer gemahlen
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 30 Sek/Stufe 10 mahlen.Tipp: Das Gewürz passt zu Reis, Eintopfgerichten, Gumbo, Fisch- und Fleischrezepten.
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.
Guten Appetit
Ulrike Behmer
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