Beschreibung
Eine Blumenkohlbombe kennen viele, aber wir finden die Bacon Bomb aus Gemüsezwiebeln wesentlich herzhafter.
Zutaten
Zubereitung
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Alle Zutaten in den Thermomix geben und in 2 Min/Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
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Die Zwiebeln halbieren und von den Zwiebeln nur die äußeren 2 Schichten verwenden.
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Aus dem Hackfleisch Kugeln formen und die Zwiebelscheiben damit füllen. Mit Bacon umwickeln und mit BBQ Sauce einpinseln.
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Dann grillen oder backen.
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Das Rezept ist natürlich erweiterbar.