Zutaten

• 5 g Koriander gemahlen,
• 10 g Paprika edelsüß,
• 10 g Currypulver,
• 1 MSP. Chili gehackt
•  1 TL gelbe Senfkörner(optional auch Pulver),
• 1 TL  Ingwerpulver,
• 50 g  grobes Meersalz
• 5 g  Kräutersalz,
• 5 g Kurkuma Safran
• 1 TL Zitronengras,
• 10 gZucker,
• 15 Speisestärke

Zubereitung

Alles in den Mixtopf  einwiegen und  20 Sek/Stufe 10 mahlen.

 

Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten.

 Guten Appetit

Eure Ulrike Behmer