Allroundkuchen

Gesamtdauer: 17 Min. Level: Anfänger
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Allroundkuchen

Vorbereitung 2 Min. Kochzeit 15 Min. Gesamtdauer 17 Min. Level: Anfänger

Beschreibung

Dieses Rezept ist sehr vielseitig, daher der Name. Ihr könnt sogar jedes Dosenobst verwenden.

Zutaten

Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen !!!

  2. Dann Eier und Zucker in den Mixtopf geben 10 Min. / 50 °C / Stufe 4 schaumig rühren

  3. Gewählte Flüssigkeit und Öl 5 Min./ Stufe 4 unterrühren.

  4. Dann das Mehl und das Backpulver unterrühren, aber nicht lange( immer mal kurz den Mixer benutzen und grob untermischen)Stufe 3 / ca. 2 Sek. vorsichtig unterrühren (bei Bedarf 2 x wiederholen, bis das Mehl verrührt ist – aber nicht zu viel rühren).

  5. Wer mag das Obst a.d. Dose ( hier z.B. Schattenmorellen – gut abgetropft) zugeben. und mit dem Spatel unterheben.
  6. 160 Grad 50-60 Minuten und Stäbchenprobe nicht vergessen, da jeder Backofen anders heizt.

Min

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